一つひとつ、仕上げる。
最中は、食感や香ばしさを損なわないよう、ご注文をいただいてから仕上げます。
手にした瞬間から、最後のひと口まで。
素材それぞれの食感と香りをお楽しみください。
夜に溶ける、
和の甘味。
和アイス最中 ・ わらび餅らて
M E N U
品書き
C R A F T
こだわり
和の素材を、今のかたちで。
昔ながらの和の甘味を大切にしながら、現代の街や夜にも馴染む一品へ。
最中やわらび餅をはじめ、和の素材が持つやさしい甘さや風味を生かした商品をお届けします。
移ろう、小さな甘味処。
宵ノ雫には、決まった店舗がありません。
街から街へ、季節から季節へ。
その日、その場所だからこそ出会える甘味をお楽しみください。
S T O R Y
想い
夜のひとときに、ほんの少し特別な甘味を。
宵ノ雫は、和の素材と現代の楽しみ方を掛け合わせた、小さな甘味処です。
香ばしい最中、やわらかなわらび餅、ひんやりとした甘味。
仕事帰りに。夜のお出かけの途中に。
一日の終わりに、ふっと心がほどけるような一品をお届けします。
夜に溶ける、和の甘味。
その時間ごと、宵ノ雫を楽しんでいただけたら嬉しいです。
S C H E D U L E
今宵の出店
出店日が決まりしだい、こちらと SNS でお知らせします。
F O R O R G A N I Z E R S
催事・出店のご案内
宵ノ雫では、イベント・催事への出店のご相談を承っております。
企業イベント、商業施設、マルシェ、地域催事、季節イベントなど、会場や企画の雰囲気に合わせて出店いたします。
和の趣を取り入れたキッチンカーとして、イベントの一角に小さな甘味処をご用意します。
主 な 出 店 例
- 商業施設、ショッピングモール
- 企業イベント、社内イベント
- マルシェ、地域イベント
- 祭事、季節催事
- ナイトマーケット
- 各種貸切イベント
出店について問い合わせる
P A Y M E N T
お支払いについて
現金のほか、各種キャッシュレス決済をご利用いただけます。
カ ー ド
タ ッ チ 決 済
Q R コ ー ド 決 済
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対応する決済方法は、出店場所や営業環境により異なる場合がございます。 詳しくは当日スタッフまでお尋ねください。